I mille perché degli antiossidanti

Partiamo dal processo che sta alla base dell’utilizzo di un antiossidante: l’ossidazione. L’ossidazione è un processo chimico con il quale conviviamo quotidianamente non solo all’interno del nostro organismo ma anche in natura. Quindi è lecito associare il processo di formazione della ruggine, o il processo di ossidazione della polpa di un frutto a contatto con […]

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PASTO SANO FUORI CASA

L’alimentazione di chi mangia fuori casa è spesso ricca di zuccheri e grassi e bastano delle piccole cattive abitudini quotidiane per acquistare peso e appesantirsi. Vediamo quindi insieme alcuni consigli e idee per stare in forma e mangiare sano anche al bar o in ufficio. La prima cosa da non fare è saltare il pranzo […]

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