Credo che guardare con positività alla vita sia il segreto per vivere con soddisfazione e godere di una piena esperienza della vita stessa. Vivere una vita da “yes man”, una vita improntata all’accettazione delle continue sfide cui essa ci sottopone rappresenta sicuramente la scelta migliore per raggiungere la “felicità di vivere”. Personalmente credo che la […]
Mese: Dicembre 2018
VELLUTATA DI ZUCCA CON AMARETTI, SEMI E CANNELLA
La zucca è probabilmente l’ortaggio più rappresentativo dell’autunno: il suo caratteristico colore arancione ricorda quello dei tappeti di foglie cadute dagli alberi. L’idea di fare una vellutata di zucca è stata immediata. È molto buona in primis poi è un alimento dalle molte proprietà. Non tutti lo sanno eppure la zucca, che abbiamo descritto come […]