E’ di pochi giorni fa la notizia che ha creato allarmismo in tutto il Paese. Gli autori sono gli studiosi dell’International Agency for Research on Cancer (IARC) che hanno pubblicato uno studio secondo il quale la carne lavorata è cancerogena quanto il fumo. Quali sono le carni lavorate? Ci si riferisce alle carni che sono […]
Mese: Ottobre 2015
La prevenzione è anche diagnostica strumentale
Accolgo volentieri lo spunto datomi da Renzo Rossi, affezionato utente di San Marco Benessere che in una piacevole chiacchierata condivideva con me quanto a parer suo lo stile di vita sia sì prevenzione, ma non vanno comunque dimenticate tutte quelle vite salvate da diagnosi precoci, effettuate dai nostri bravi medici, supportati da una tecnologia sempre […]
Come ridurre gli effetti dell’inquinamento sulla nostra pelle?
La nostra pelle è continuamente esposta ad agenti inquinanti ambientali. Quali sono gli effetti dell’inquinamento sulla nostra pelle? Invecchiamento precoce E’ stata evidenziata da diversi dermatologi una forma di invecchiamento precoce definita “ambientale”. Infatti la nostra pelle, soprattutto quella del viso, è diventata una delle vittime principali di una sempre maggiore esposizione a sostanze dannose. […]
Acidi grassi Omega3: perché sono importanti e dove trovarli
Gli acidi grassi sono i mattoncini che costituiscono i lipidi; essi possono essere insaturi o saturi in base alla presenza o meno di doppi legami. I più noti acidi grassi insaturi sono gli omega 3-6-9 che sono considerati essenziali in quanto il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli autonomamente e per tale motivo, […]
Succhi di stagione: 2 idee per l’autunno
Ogni stagione ha il suo frutto e l’autunno ci regala colori caldi, odori e sapori forti, ma anche i primi malanni stagionali da combattere proprio con quello che ci propone la natura in questo periodo. I “succhi di stagione” che troverete di seguito, oltre a contribuire alla depurazione dell’organismo, sono ricchi di vitamine, minerali e […]
Come tenere a bada il colesterolo
Il colesterolo è un lipide, ovvero una sostanza grassa, di consistenza simile alla cera. Esso è indispensabile per la vita animale. L’organismo umano produce in autonomia, a livello del fegato, la maggior parte del colesterolo necessario alla propria sussistenza. Solo una piccola parte viene assunta con l’alimentazione. L’ubiquità del colesterolo è da attribuire alla notevole […]