pancakes

INIZIA LA GIORNATA CON I PANCAKES!

Iniziara la giornata con il giusto equilibrio è fondamentale e una colazione sana e ricca di proteine è quello che ci vuole per avere la giusta carica al mattino.

Un buon caffè e 2 pancake con frutta fresca vi daranno il giusto apporto energetico e nutrizionale per affrontare la giornata.

PANCAKES CON SCIROPPO D’ACERO

Ingredienti per 2 persone:

2 uova

300 ml di latte di soia

100 g di farina di farro

100 g di frutti di bosco

2 cucchiai di sciroppo d’acero

Preparazione:

Sbattere le uova, aggiungere la farina setacciata e il latte, mescolare fino ad ottenere un impasto liscio. Ungere una padella antiaderente con olio, riscaldarla e versare un quarto dell’impasto. Girare il pancakes quando la parte superiore è asciutta.

Distribuire sui pancake la frutta e lo sciroppo d’acero.

BUON APPETITO!